陶芸２

陶芸２
越前焼
越前焼（えちぜんやき）は、福井県丹生郡越前町の主に宮崎地区（旧宮崎村）・織田地区（旧織田町）で焼かれる陶磁器（�b器）。
釉薬を用いずに高温で焼成されるときに薪の灰が器に流れ出し、溶け込む自然釉の風合いで知られる。
歴史は非常に古く、平安時代から始まったといわれるが、長く無名であったが第二次世界大戦後小山富士夫等により日本六古窯の一つにあげられた際に越前焼と名付けられた。
当初から壺や甕、擂り鉢などの台所用品が作られていき、他の古窯が江戸時代に茶器などを焼いていった中で、越前焼だけは決して趣向を変えることなく、雑器を焼き続けていった。
そのため江戸末期から明治には衰退の一途を辿り、一時は廃絶の危機に追い込まれた。
　復興の契機は1970年（昭和45年）に作られた越前陶芸村で、これを境に窯元が急増、観光客が多く訪れるようになった。
今日では若い感覚の作品も多く見受けられるが、基本は古くからの焼き締めが中心となっている。
1986年（昭和61年）に通商産業省(現在の経済産業省)から伝統工芸品の指定を受けている。
越前焼の興隆と時を同じくして衰退し消滅した能登半島の珠洲焼とは流通範囲がほぼ重なる点と自然釉等の共通点から、越前焼による珠洲焼の駆逐、或いは珠洲焼の技術者達の集団移動等が研究されている。
　
瀬戸焼
瀬戸焼（せとやき）は、愛知県瀬戸市とその周辺で生産される陶磁器の総称。
日本六古窯の一つ。
東日本で広く流通し、瀬戸物は陶磁器を指す一般名詞化した。
平安時代、猿投地区（現豊田市猿投）には猿投窯と呼ばれる一大窯業生産地があった。
そこで生産される灰釉が施された須恵器は灰釉陶器とも呼ばれ、高級食器として流通した。
しかし、平安時代末期から製品が粗悪化し、衰退していく。
鎌倉時代、加藤四郎景正が、宋（中国）から施釉陶器の技法を伝えたのが創始といわれる（ただし、景正の実在を疑う説もある）。
この頃、日本陶器の起源となる、灰釉・鉄釉などの本格的陶器生産が始まる。
器種は中国から輸入される磁器を模倣したものが多く、代用品として生産・流通したと見られる。
鎌倉時代の製品には優美な印花文や画花文を施したものが多い。
室町時代末頃までは古瀬戸とよばれる。
室町時代に入ると椀、皿や鉢といった日用雑器の生産が多くなる。
次第に生産拠点が美濃に移る。
桃山時代から、黄瀬戸・瀬戸黒・志野・織部などの茶器が茶の湯の隆盛に伴って多く焼かれ、日用雑器も作られるようになる。
元和2年（1616年）に徳川家康が死去して駿府城内にあった遺品は将軍家と御三家に分配されるが、そのうち尾張徳川家が受け取った分の目録『駿府御分物之内色々御道具帳』（徳川黎明会蔵）には、すでに「瀬戸」と「古瀬戸」の語の使い分けが見える。
こんにちでいう「古瀬戸」とは指し示す範囲が異なるものの小堀遠州『茶人の次第』（水戸徳川家伝来）にも「古瀬戸」の語がみえ、近世初期には「瀬戸」と「古瀬戸」の使い分けが広がっていることが確認できる。
江戸時代になると肥前の有田を中心にはじまった伊万里焼と総称される磁器により次第に市場を奪われ、衰退する。
文化年間（1804年 - 1818年）加藤民吉親子が肥前国有田から染付磁器の製法を伝えたことから磁器の製造が始まり、後に磁器が主流となる。